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Flan Caramel

Ingrédients:– *Pour le caramel:*– 1 tasse de sucre granulé– 1/4 tasse d’eau – *Pour le flan:*– 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré– 1 boîte (12 onces) de lait évaporé– 1 tasse de lait entier– 5 gros œufs– 1 cuillère à soupe d’extrait de …